Cara Membuat: Larutkan garam, air kapur , air daun suji dan air hangat, aduk. Campurkan ke dalam tepung ketan. Aduk dan uleni hingga campuran tepung ketan tercampur rata dan kalis. Ambil 2 sdt adonan, pipihkan, taruh ½ sdt gula merah ditengahnya. Tutup kembali dan bentuk menjadi bulatan.Buat kaum pria di ranah minang ini adalah minuman penambah stamina yang paling diminati. Konon katanya minuman ini disajikan untuk kalangan bangsawan pada zaman dahulu. Sekarang minuman ini dapat kita nikmati diwarung - warung. Jika ingin menikamati dirumahpun sangat gampang cara penyajiannya. Bagi saya sudah tidak asing lagi minuman ini. Resep Onde onde padang / klepon. Ceritanya lagi latihan bikin takjil sebelum bulan ramadhan 😄 11 orang berencana membuat resep ini. Selvia Resmita @selviaR15 Bagian kulitnya yang renyah bertabur biji wijen, berpadu dengan lembutnya pasta kacang hijau, sudah pasti bikin ketagihan. Apalagi jika disantap dengan teh hangat di waktu santai, makin mantap. Kamu yang ingin menyantap camilan onde-onde di rumah, bisa memasaknya dengan mengikuti cara bikin onde-onde isi kacang hijau di bawah ini. Baca Juga : Resep Membuat Onde-Onde Isi Kacang, Sekali Gigit Pasti Sulit Berhenti. Di Indonesia, festival Dong Zi lebih dikenal dengan perayaan makan onde. Tidak heran, sih, soalnya festival ini selalu dirayakan dengan makan onde. Pada malam sebelumnya, para Ibu akan mulai membuat onde-onde dalam 3 warna, putih, pink dan hijau.
Bahan yang digunakan untuk bumbu halus: 5 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 4 buah cabai merah keriting. 1 buah cabai merah besar. 2 buah cabai rawit. 1/2 ruas kunyit yang dibakar. 1 cm jahe. 1 cm lengkuas.
Sebagai Warga keturunan kita punya tradisi setiap tgl 22 Des kita wajib Bikin atau Makan Kue Onde yg penuh dgn warna didlm keluarga semasa kecil setiap th kita selalu buat pas hari ibu jd ingat Mama krn tgl 22 des jg di sebut sebagai hari Ibu .Kalau menurut org tua kita hrs makan onde sesuai usia dan warna onde semakin byk wr akan semakin
CJ8y.